Bai Miangという名で知られるタイ産の茶葉(アッサム)をしっかりと煮出してから、ミルクと砂糖、コンデンスミルクをたっぷり加えた甘ーいミルクティーである「タイティー」をイメージしたチョコレートです。
タイでは屋台やカフェ、レストラン、コンビニでも見かけるタイのローカルドリンク。日本でも、タイ料理屋さんに行くとよくメニューで見かけます。
くせになる茶葉感が特徴的でアニスのようなスパイシーさも感じられる、まさに「タイティー」な味わい。しっかりとした茶葉の風味とミルクの甘さが、なめらかなチョコレートと一緒に、口いっぱいに広がります。
現地では甘さの強い「タイティー」ですが、52%のダークミルクチョコレート仕立てで、上品な甘さに仕上がっています。
紅茶チョコ好きの方、タイティー好きな方には是非おすすめしたいです。
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内容量:55g サイズ:112×112×12(mm)
原材料:カカオマス、きび砂糖、カカオバター、全粉乳、茶葉
特定原材料:乳成分
保存方法:直射日光を避けて15℃〜18℃の冷暗所にて保存
※本製品の工場では、卵・乳成分・小麦・落花生を含む製品を生産しています。
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◆◆Kad Kokoa◆◆
“Kad Kokoa”は、「タイのカカオ農業の発展を目指したい」という想いから、2018年にタイ・バンコクにオープンしたビーントゥーバー*チョコレートメーカーです。
タイの様々な地域で収穫される厳選したカカオ豆のみを使用し、素材の味を大切にしたチョコレートをお作りしています。
Kad Kokoaは今後も、タイだからこそ生み出せる美味しいチョコレートを作り続けることで、更なるタイのカカオマーケットを創り出します。